宁夏花卷商用速冻机常见故障“本信息长期有效”

诸城源晟速冻机按送风方式分：垂直送风，花卷商用速冻机常见故障，即冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻jie有包装的食品。水平送风，当空气逸出时，压缩机和冷凝器必须以高于平均水平的速度持续工作以保持恒温。即冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻jie有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。

折叠提升式速冻机，是一种、节能、多用途的速冻设备。该机具有节约能源，自动化程度高，体积小，性能等优点。它适用于快速冻jie小型块状、条状或粒状食品，如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。花卷商用速冻机常见故障

 1、传动带和风机均可采用变频调速，以适应多种冻品的加工，采用宽网带或双板带，有效缩小设备外形尺寸。

 2、蒸发器盘管、翅片为全铝结构，其换热效率gao、不易结霜，可连续工作，节省冲霜水及冲霜时间。其他所有零部件采用不锈 钢和食品级的塑料件，符合食品卫生标准。

 3、设有gao效清洗装置及设计合理的点检门，---了食品安全卫生，检修维护。

 4、围护库体采用双面不锈钢聚氨酯高压发泡板，安全卫生性及保温性好。

 5、采用全封闭式结构、进出料端设保温库体，防止冷气泄漏，节能效果明显，卫生性好。

 6、库板底部倾斜一定的角度，可调节高度，便于排水，---库内卫生、清洁。

 7、网带传动采用电机拖动，环行链传动机构，运行平稳，---降低了机械故障率。

 8、网带采用胀紧结构调整，自动复位装置，防止网带跑偏、松弛。花卷商用速冻机常见故障