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简单介绍巴士杀菌法 巴士杀菌又叫低温消毒法,冷杀菌法。是一种利用较低温度杀si病菌又能保留品中营养物质风味不变的消毒法。常被广泛法应用于需要杀si各种病原菌的热处理方法。本产品适用各种大小罐装、瓶装、碗装产品;履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤; 温度调节采用进口自动温控系统; 设计杀菌冷却中间过渡段,---产品的口感; 所有轴承采用进口防腐蚀系统,---设备的使用寿命; 生产连续,无级调速,杀菌时间可调; 采用提升机输送,减轻劳动强度,巴士杀菌机定制,节约开支; 采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送. 杀菌效果符合食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。我公司生产的巴氏杀菌机、冷却机劳动强度降低,占用人力少,自动化程度高,温度可在95℃内自动调控,上下层水温差较小,产品容易控制,本产品完全符合---,haccp的要求,河南巴士杀菌机,卫生高xiao,是食品加工行业的理想设备。
源晟巴氏杀菌分别分为三大种类:1.滚杠式巴氏杀菌2.水浴式巴氏杀菌3.喷淋式巴氏杀菌。巴士杀菌机



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巴氏杀菌的产生来源于巴斯德解决啤酒酿出后变酸的努力。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,---无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的---是乳酸gan菌。营养丰富的啤酒---就是乳酸gan菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以sha si乳酸gan菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来sha si乳酸gan菌,而又不会破坏啤酒本身。---后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以sha si啤酒里的乳酸gan菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”
杀菌原理:
巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,---多16天。
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,巴士杀菌机厂家,xi菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,xi菌就会死wang。不同的xi菌有不同的---适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,巴士杀菌机多少钱,用适当的温度和保温巴士杀菌机巴士杀菌机定制



源晟巴氏杀菌机整机采用sus304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。解jue了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,---提高了灭菌的成功率。
适用范围:本流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。
主要技术参数:灭菌时间:10-4min灭菌温度:65度-95度可调蒸汽压力:1-4kg加工能力:根据用户需求设计方法:常温或强制冰水运行速度:无级变速网带宽度:500-2000mm功率:常温3kw冰水22kw耗气量:0.5-1.0m?/h电源:380v/50hz产量zui低:0.55吨/小时(按杀菌时间5-10分钟)巴士杀菌机



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