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诸城源晟全自动蒸煮漂烫锅介绍
诸城源晟漂烫锅适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率gao,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热方式。
漂烫锅集热烫、冷却于一体,该机具有快速杀青,蒸煮漂烫机联系方式,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,天津蒸煮漂烫机,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定---的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。蒸煮漂烫机



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诸城源晟机械蒸煮漂烫机设备特点:
1、设备适用于蔬菜水果的预煮工艺,蒸煮漂烫机价格,具有温控性好,效率gao,节省人工等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质---率>;80,一般可控制在85 达93,从而提高原料出品率及产品。
4、设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。
5、本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。蒸煮漂烫机



蒸煮预煮机的优势:1、整机采用不锈钢。2、循环水过滤水箱。设备使用过程中的脏水经由循环水箱过滤后,重新注入清洗槽,实现水循环过滤,节约能源。3、整机保温系统(设备整机采用双层不锈钢岩棉保温,防止温度散发,蒸煮漂烫机多少钱,节约能源)。4、全程网带输送(全程不锈钢网带输送,入料口处由过滤的水将物料推送至出料口,实现水温统一)蒸煮漂烫机



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