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诸城源晟机械蒸煮漂烫机设备特点:
1、设备适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率gao,节省人工等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,蒸煮漂烫机联系方式,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质---率>;80,一般可控制在85 达93,从而提高原料出品率及产品。
4、设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。
5、本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。蒸煮漂烫机



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源晟蒸煮漂烫机特点
1、加热系统选择蒸汽加热、电、燃气辅助加热。热效率*,加热功率大,完全可以满足大容积、---连续生产的要求。
2、出料方便快捷,在出料端设有专门的斜式出料网带,可通过变频器加以调节,以适应下道工序的要求,蒸煮漂烫机厂家,
3、集气罩和网带侧板采用连体提升设计,可---在清理锅体时,有足够的清理空间。
4、产量高,本机设计为连续投料,连续出料形式,河北蒸煮漂烫机,加热区域长,网带无极调速或变频调速,从而满足不同产品的加热时间和产量要求。
5、该机可加翻拌系统,翻拌时间及间隔距离均可调整。蒸煮漂烫机



漂烫机的工作原理是通过蒸汽加热或电加热,将槽体内水加热至设定温度,温度由传感器进行自控,产品经输送网带和传动机械传动,按漂烫时间要求通过槽体进行蒸煮漂烫,然后送至冷却槽进行冷却;是针对蔬菜的深加工以及速冻或冻干处理时都要进行漂烫操作,不仅可以对蔬菜进行农*残留分解、杀青、护色操作,还能是蔬菜酶活性被制止,细胞变得更为柔软,水分的蒸发较单纯使冻干来的容易的多,现在漂烫机广泛应用于水果、蔬菜、低温肉制品的漂烫杀青。蒸煮漂烫机



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